Gà chọi Bắc Giang chiến kê đáng gườm được sư kê yêu thích
Gà chọi Bắc Giang, và đặc biệt là dòng gà chọi Thổ Hà, đã trở thành biểu tượng của niềm tự hào và truyền thống chiến đấu ở miền Bắc Việt Nam. Thổ Hà Bắc Giang không chỉ được biết đến như một cái nôi của các chiến kê đẳng cấp, mà còn là những vị khách thường xuyên tại các ngày hội lớn bé của vùng, nơi chúng đã từng khiến không ít dòng gà nòi danh tiếng phải kính nể.
Không phải lời nói suông, gà chọi Bắc Giang nổi danh làng Thổ Hà thực sự xứng đáng nằm trong top 5 những giống gà chọi hàng đầu của miền Bắc, sánh vai cùng những chiến kê từ Thái Bình Quê Lúa và khu vực Hà Nội. Cùng Đá gà 24h khám phá sâu hơn về gà chọi làng Thổ Hà Bắc Giang, những chiến binh không chỉ mang vẻ đẹp hình thức mà còn ẩn chứa bản lĩnh và phẩm chất của những nhà vô địch.
Gà chọi Bắc Giang làng Thổ Hà
Thổ Hà, nằm yên bình trong vùng đất của xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang, được biết đến như một tụ điểm di sản của gà chọi, nơi đã ươm mầm và nuôi dưỡng tinh hoa của trò chơi này hàng trăm năm qua.
Được mệnh danh là thiên đường cho những người đam mê gà chọi, Thổ Hà không chỉ nuôi dưỡng những chiến kê có khả năng vô song mà còn là nơi cung cấp những chú gà chọi tài năng, sẵn sàng chinh chiến cho những ai tìm kiếm sự xuất chúng.
Đặc biệt, khi xuân về, Thổ Hà lại càng trở nên sôi động bởi lễ hội chọi gà truyền thống, một phong tục có từ hàng trăm năm nay, thu hút ánh mắt ngưỡng mộ từ khắp nơi. Trong số hơn 800 gia đình tại đây, phần lớn đều có truyền thống nuôi gà chọi, khiến cho Thổ Hà luôn dư dả những chiến kê độc đáo và mạnh mẽ, sẵn sàng bước vào cuộc đấu bất cứ khi nào.
Truyền thống tại làng Thổ Hà, Bắc Giang, nơi gà chọi được nâng niu như một di sản, kể rằng đây là nơi chỉ chọn giống nội, không hòa lẫn máu với các giống gà khác. Từ đó, gà chọi Thổ Hà đã trở thành biểu tượng của sự thuần khiết, với nguồn gen quý báu được bảo tồn qua hàng thế kỷ.
Những chiến kê tại đây không chỉ được chăm sóc và bảo dưỡng với một sự kỹ lưỡng tuyệt đối mà còn được tuyển chọn khắt khe, đảm bảo mỗi chiến binh lông vũ đều đạt đến đẳng cấp xuất sắc, đủ tài năng để chinh phục những đấu trường danh giá, từ Bắc Ninh đến Hà Nội, Hải Phòng, và xa hơn nữa.
>> Xem thêm: Gà Asil là gì? Đặc điểm nổi bật của giống gà Asil
Tuyển chọn luyện tập rất khắc nghiệt để tạo nên được những chú gà tài
Mỗi gà chọi Bắc Giang là tinh hoa của một quá trình tuyển chọn và rèn luyện đầy nghiêm ngặt và mạnh mẽ. Không phải một lần mà nhiều giai đoạn thử thách phải được vượt qua, mới có thể khẳng định được giá trị của những chú gà đạt chuẩn, để từ đó chọn lọc ra đấng chiến binh lông vũ xứng đáng nhất cho mỗi nhà nuôi gà.
Trong khi nhiều chiến kê đã thể hiện được bản lĩnh qua các trận đấu, việc săn tìm những chú gà chọi hội tụ đủ sức bền, đòn đánh quyết định và khả năng chiến đấu đỉnh cao vẫn là một hành trình đòi hỏi sự kiên nhẫn và đầu tư không nhỏ.
Tuyển chọn 10 lấy 1
Trong quá trình chọn lọc nghiêm ngặt, chỉ những chú gà chọi từ dòng dõi quý tộc mới có cơ hội được chú ý đầu tiên ở Thổ Hà, Bắc Giang. Những chiến kê này được chọn mặt gửi vàng dựa trên bề dày lịch sử và vẻ đẹp hào hùng của tổ tiên, cũng như những thành tựu đáng nể trên chiến trường.
Mặc dù một chuỗi chiến thắng ấn tượng là điều mọi sư kê đều khao khát, thực tế để tìm được những huyền thoại như Xám Messi hay Xám Thần, với số lượng chiến thắng liên tiếp từ 19 đến 21 trận, là một nhiệm vụ không hề dễ dàng. Những chiến binh hạng nặng như vậy thường có giá trị cao ngất ngưởng và không phải lúc nào cũng có sẵn trên thị trường.
Với những chú gà khác, các tiêu chí khác như hình dạng, kết cấu xương và đặc biệt là vảy gà sẽ được xem xét kỹ lưỡng. Đối với những gà con, việc đánh giá vảy có thể là phương pháp duy nhất để dự đoán khả năng chiến đấu của chúng.
Khi bước vào giai đoạn từ 3 đến 6 tháng tuổi, gà chọi Bắc Giang bắt đầu trổ lông và phát triển khung xương. Đây là lúc chủ nhân tiếp tục sàng lọc để tìm ra những cá thể đạt chuẩn, đủ sức mạnh và tiềm năng để được đầu tư vào chế độ chăm sóc và dinh dưỡng đặc biệt, nhằm nâng cao chất lượng của từng chiến kê.
Trong hành trình phấn đấu cho sự xuất sắc, từ một bầy gà chọi ban đầu khoảng 10 con, quá trình lựa chọn khắt khe có thể chỉ chấp nhận, ở mức cao nhất, ba con hoặc đôi khi chỉ duy nhất một chiến kê đạt đến tiêu chuẩn mong đợi.
Còn ở một số trường hợp, thậm chí trong cả đàn gà chọi Bắc Giang, có thể không tìm ra một chiến kê nào thực sự nổi trội. Đây là sự thể hiện rõ rệt của quy luật tự nhiên, nơi chỉ những cá thể mạnh mẽ nhất mới có thể tỏa sáng và tiếp tục sứ mệnh chiến đấu của dòng giống.
Luyện tập vần hơi và vần đòn
Trong nghệ thuật tạo nên các chiến kê huyền thoại của Bắc Giang, quy trình tuyển chọn chỉ là bước khởi đầu. Điều quan trọng hơn, quá trình đào tạo và rèn luyện chúng đòi hỏi một sự chăm chỉ và tinh tế vô cùng, gấp nhiều lần so với chỉ chọn lọc.
Không phải mỗi chú gà chọi Bắc Giang có dáng vẻ oai phong là đảm bảo sẽ thành chiến kê mạnh mẽ, như cũng không phải gà không nổi bật về ngoại hình sẽ không thể trở thành quân bài chiến thắng.
Chính xác như lời tục ngữ cổ của các cụ ta “văn ôn võ luyện”, sự hoàn hảo của một chiến kê không chỉ đến từ ngoại hình mà còn từ tâm huyết và sức mạnh rèn giũa qua hàng loạt các bài tập nặng nhọc, từ việc vần hơi đến vần đòn, nhằm mục tiêu hoàn thiện từng đòn thế, từng bước di chuyển, cho đến tinh thần không bao giờ khuất phục trước đối thủ.
Vần hơi, bước rèn luyện không thể thiếu, chính là khóa huấn luyện kiên nhẫn mà qua đó, chiến kê sẽ học cách duy trì hơi thở ổn định, không hụt hơi giữa trận chiến gay cấn. Thực tế, phần lớn gà chọi mới tham gia đấu trường thường nhanh chóng cảm thấy mệt mỏi do chưa quen với áp lực.
Nhưng, chỉ sau vài lần vần hơi, sự tiến bộ trong sức bền của chúng là đáng kể. Bằng cách sử dụng bao mỏ, chỉ để lộ hai lỗ mũi để hạn chế việc sử dụng mỏ như vũ khí, chủ nhân giáo huấn cho chiến kê cách giữ vững sức mạnh mà không phụ thuộc vào sự tấn công.
>> Xem thêm: Gà đòn Khánh Hòa Vương chiến kê được nhiều sư kê yêu thích
Không chỉ vậy, vần đòn cũng diễn ra đồng thời, là bài luyện tập nơi chiến kê được phép sử dụng hết mình trừ cựa, vì tính chất nguy hiểm của nó. Hai chú gà tương đương về độ tuổi, kích thước và trọng lượng sẽ được đặt lên bàn cân để đối đầu, với mục tiêu là củng cố sức mạnh từng đòn đánh và khám phá phong cách chiến đấu.
Qua đó, không chỉ giúp các chiến kê tăng cường khả năng tấn công mà còn cho phép chủ nhân đánh giá sức mạnh chiến đấu và tiềm năng chiến thắng của từng chú gà.
Sau các chuỗi luyện tập đầy căng thẳng, gà chọi Bắc Giang được hưởng những ngày nghỉ ngơi và tái tạo sức lực, kéo dài từ 3 đến 5 ngày, để cân bằng lại trạng thái thể chất lẫn tinh thần. Kỳ nghỉ này không chỉ quan trọng về mặt phục hồi mà còn giúp tăng cường sự dẻo dai cho những chu kỳ tập luyện tiếp theo.
Bằng cách duy trì một lịch trình cân đối giữa gắng sức và thư giãn trong vòng 2 đến 3 tháng, những chiến binh lông vũ này được củng cố sẵn sàng cho các sự kiện đặc biệt như lễ hội chọi gà đầu xuân, nơi chúng có cơ hội phô diễn tất cả tài năng và sức mạnh đã rèn giũa.
Om bóp vào nghệ
Sau những giai đoạn tập luyện gắt gao, những con gà chọi Bắc Giang, đặc biệt là những chiến binh từ làng Thổ Hà, được tận hưởng khoảng thời gian nghỉ ngơi và phục hồi, kéo dài từ 3 đến 5 ngày. Điều này không chỉ giúp chúng giảm bớt căng thẳng mà còn tăng cường sức bền, sẵn sàng cho những thử thách sắp tới.
Việc kiên trì duy trì một lịch trình nghỉ ngơi hợp lý trong khoảng 2 đến 3 tháng trước mỗi dịp lễ hội đầu xuân giúp các chiến kê đạt được trạng thái cứng cáp tối ưu, chuẩn bị tốt nhất cho những cuộc thi đấu quan trọng.
Ở làng Thổ Hà, nghệ thuật chăm sóc và bồi dưỡng gà chọi cũng không kém phần tỉ mỉ và đầy yêu thương, đặc biệt qua quy trình om bóp với nghệ. Quá trình này không chỉ làm tăng sự đỏ đậm và dày dặn của lớp da gà mà còn nâng cao khả năng chịu đựng và đàn hồi trong những trận đấu căng thẳng, với thời gian kéo dài từ 10 đến 20 hồ.
Lớp da dày và mềm mại này không chỉ tăng cường khả năng chống chịu mà còn giúp gà chọi duy trì được sức mạnh và bền bỉ trong suốt cuộc đối đầu, biến sự kiên cường và khả năng chịu đựng thành chìa khóa quyết định đến chiến thắng.
Nghệ thuật om bóp cho gà chọi, một phần quan trọng trong quá trình chuẩn bị của các chiến binh lông vũ tại Bắc Giang, là một quy trình đầy tỉ mỉ và tinh tế. Sử dụng một hỗn hợp đặc biệt bao gồm nghệ tươi, rượu, và lá bưởi, tất cả được nấu chung để tạo nên một dung dịch thấm đẫm tinh túy tự nhiên.
Sau đó, sử dụng một chiếc khăn mặt, dung dịch này sẽ được nhẹ nhàng áp dụng lên bề mặt da của gà, đặc biệt là ở các vùng cổ, chân và ức, hai lần mỗi ngày vào buổi sáng và tối.
Chỉ sau một thời gian ngắn, lớp da ở những khu vực này sẽ trở nên đáng kể dày và mạnh mẽ hơn, không chỉ cải thiện khả năng chịu đựng trong các trận đấu mà còn tôn vinh thêm vẻ đẹp oai phong của gà đòn. Quy trình này không chỉ là bí quyết giúp tăng cường sức khỏe cho gà chọi mà còn là nghệ thuật làm đẹp, khẳng định sự uy nghi và vẻ đẹp mạnh mẽ của những chiến binh đến từ Bắc Giang.
Gà chọi Bắc Giang làng Thổ Hà có giá là bao nhiêu?
Chính vì sự tỉ mỉ và kỹ lưỡng trong quá trình tuyển chọn và nhân giống, giá của gà chọi Bắc Giang, đặc biệt là những chiến binh từ làng Thổ Hà, thường ở mức cao. Các cá thể thông thường có thể dễ dàng thuộc về bạn với một vài triệu đồng. Tuy nhiên, để có được một chiến kê xuất chúng, số tiền nhỏ ấy chưa đủ để thuyết phục chủ nhân gật đầu.
Có những chiến kê từ Thổ Hà đã được đề nghị mua với giá từ 20 đến 50, thậm chí 60 triệu đồng, nhưng vẫn không thể chuyển nhượng. Lý do đằng sau sự từ chối này không chỉ là giá trị vật chất; nhiều chủ nhân mong muốn giữ lấy những chiến binh tài năng này không chỉ vì họ là biểu tượng của uy quyền và tự hào, mà còn vì ý định nhân giống, gìn giữ và phát triển dòng máu quý giá của chúng cho thế hệ sau.
Kết Luận
Thông qua những chia sẻ từ Đá gà 24h, hy vọng quý đồng đạo sư kê đã nhận được cái nhìn sâu sắc hơn về truyền thống và di sản của làng gà chọi Bắc Giang, nổi tiếng với làng Thổ Hà. Nếu có dịp ghé thăm Thổ Hà – Bắc Giang để tìm kiếm những chiến kê, hãy sẵn sàng một túi tiền rủng rỉnh, bởi để tìm được chú gà đáng mong ước không phải là nhiệm vụ dễ dàng.
Gà chọi ở đây không chỉ đơn thuần là những chiến binh; chúng là biểu tượng của sự kiêu hãnh và đẳng cấp, được coi là những dòng gà chọi hàng đầu Việt Nam, được trân trọng và ngưỡng mộ qua từng thế hệ.